贅沢な家庭の味！松葉ガニde煮ガニ
平凡な味付けでも、『松葉ガニ』を使うと高級おもてなし料理に！カニの旨味と醤油の風味が絶妙な一品です。
4人分
| 活または生松葉ガニ | 中4枚 |
| ※水 | 2カップ |
| ※醤油 | 大さじ3 |
| ※酒 | 大さじ2 |
| ※みりん | 大さじ2 |
活・生松葉ガニの捌き方（カニ鍋、焼ガニ等用）の手順でカニを捌きます。
鍋に捌いた松葉ガニと調味料※を入れます。
約7分煮ます。
カニに火が通ったら、火を止め、味をなじませます。
器にもって出来上がりです。
