鮮魚屋
ホームページへ

マルワフーズ渡辺水産

松葉ガニ・セコガニ専門店トップ > カニのお料理レシピ集 > カニすきのシメはこれで決まり!カニの旨味たっぷりのカニ雑炊

松葉ガニのレシピ(調理法)基本的な食べ方から、趣向を凝らしたお料理レシピまでご紹介

カニすきのシメはこれで決まり!カニの旨味たっぷりのカニ雑炊

カニすきのシメの定番料理です。お鍋だけで満腹になっていても、これは別腹。

カニすきのシメはこれで決まり!カニの旨味たっぷりのカニ雑炊
材料 4人分
カニすきの残り汁
洗ったご飯 2〜3カップ
生卵 2〜3個
※うす口醤油 適量
※酒 適量
※みりん 適量
ねぎ(小口切りにする) 適量
ざみのり 適量
手順

カニすきの残り汁に取り分けておいたカニ味噌を加え、調味料※で味を調えます。

洗ったご飯を?の中に入れます。

沸騰してきたら、溶き卵を回し入れ、蓋をして半熟状態にします。

ねぎ、きざみのりを加えていただきます。

ご購入者様の感想

セコガニ (親ガニ)

20171207 M・K様(岩手県)
お買い物のテーマ:旬のせこがにを食する商品レビュー:東北のそれも岩手の盆地の盛岡

松葉ガニ

20190312 K・S様(茨城県)
お買い物のテーマ:旅行先での思い出の味を自宅でもと思い購入商品レビュー:3年前女

若松葉ガニ

110224 I・T様
おいしそうなので注文しました。食べやすく、おいしかったです。

他の商品を探す